Vaříme dětem s Fortini

  • Svačiny
  • Nápoje
  • Dezerty
  • Hlavní jídla
  • Polévky
  • Zobrazit vybrané

Bramborová polenta

recept

Ingredience

10 g másla • 1 žloutek • 60 g uvařených a oloupaných brambor • 100 ml Fortini Multi Fibre • 100 ml zakysané smetany • 10 g strouhanky • 10 g šunky • sůl • 1 bílek • 5 g másla • 5 g hladké mouky

Postup (doba přípravy cca 60 minut)

  1. Máslo utřeme se žloutkem, přidáme uvařené nastrouhané brambory,
  2. Fortini Multi Fibre, zakysanou smetanu, strouhanku, na kostičky
  3. pokrájenou šunku, sůl a z bílku ušlehaný tuhý sníh.
  4. Vše zpracujeme, těsto vložíme do máslem vymaštěné a moukou vysypané formy.
  5. Formu uzavřeme a položíme do nádoby s vařící vodou.
  6. Přiklopíme a vaříme ve vodní lázni ¾ hodiny.