Vaříme dětem s Fortini

Ingredience

500 g tvarohu • 200 ml mléka • 200 ml Fortini Multi Fibre • 2 žloutky • 250 g másla • 2 ks vanilkového cukru • 200 g moučkového cukru • 10 g želatiny (plátky) • 240 g piškotů • 400 g ovoce (ananas, kiwi, jahody, broskve) • kakao

Postup (doba přípravy cca 30 minut)

1. Želatinu namočíme do Fortini Multi Fibre asi na 30 minut.
2. Přendáme do mixéru a přilijeme 200 ml horkého mléka.
3. Rozmixujeme, přidáme pokrájené máslo s cukrem, vanilkový cukr, žloutky a tvaroh.
4. Mixujeme do hladkého krému.
5. Dortovou formu vyložíme fólií, na dno poklademe piškoty těsně vedle sebe, na ně nalijeme krém.
6. Na krém poklademe pokrájené ovoce a opět zakryjeme piškoty.
7. Do poslední vrstvy krému vmícháme kakao a potřeme jím piškoty.
8. Zdobit můžeme šlehačkou, ovocem nebo želatinou.