Ingredience
100 g polohrubé mouky • 5 g droždí • 1/4 ks vejce • 5 g cukru • 5 g sádla • sůl • 150 ml Fortini Multi Fibre • 10 g másla • 30 g povidel • 100 g tvarohu na strouhání
Postup (doba přípravy cca 45 minut)
- Do mouky rozdrobíme droždí, přidáme cukr, vejce, rozpuštěné sádlo, špetku soli a vlažným Fortini Multi Fibre zaděláme ne příliš tuhé těsto.
- Dobře vypracujeme a necháme kynout. Z vykynutého těsta rozválíme plát asi 2 cm silný a sklenkou vykrajujeme kolečka.
- Opět necháme asi 10 minut kynout.
- Pečeme na pečicím papíru po obou stranách.
- Upečené vdolky potřeme povidly a posypeme nastrouhaným tvarohem.