Vaříme dětem s Fortini

Ingredience

20 g pórku • 10 g másla • trochu soli a pepře • 100 ml Fortini Multi Fibre • 20 g hladké mouky • 1 žloutek • 100 ml smetany

Postup (doba přípravy cca 15 minut)

1. Omytý pórek nakrájíme na kolečka a propláchneme pod tekoucí vodou.
2. Na rozpuštěném másle podusíme nakrájený pórek do měkka, osolíme a jemně opepříme.
3. Zalijeme trochou vody, ve smetaně rozmícháme hladkou mouku a za stálého míchání přilijeme k omáčce.
4. Provaříme, zamícháme žloutek a do hotové horké omáčky přilijeme Fortini Multi Fibre.
5. Tip: Můžeme podávat k masům (vepřové, kuřecí) a k těstovinám.