Ingredience
10 g másla • 20 g hladké mouky • vývar z masa • 150 ml smetany • 100 ml Fortini Multi Fibre • kopr • sůl • ocet • 10 g cukru
Postup (doba přípravy cca 15 minut)
- Omytý kopr nasekáme na jemno.
- V kastrolku rozpustíme máslo, přidáme mouku a za stálého míchání připravíme světlou jíšku.
- Přilijeme vývar, přidáme smetanu, sůl a povaříme.
- Do povařené horké omáčky přilijeme Fortini Multi Fibre, přidáme nasekaný kopr, dochutíme octem a cukrem.