Ingredience
150 ml kyselého mléka • 100 ml Fortini Multi Fibre • 100 g salátové okurky • pažitka • česnek • vlašské ořechy • sůl • bílý pepř • 5 g másla •
Postup (doba přípravy cca 15 minut)
- Okurku oloupeme a vydlabeme jádra. Nakrájíme na drobné kostičky, zalijeme rozmíchaným mlékem, do něhož jsme vmíchali nasekanou pažitku.
- Česnek prolisujeme, nebo utřeme se solí, ořechy opražíme a rozmixujeme.
- Přidáme do polévky, dochutíme rozpuštěným máslem, u starších dětí můžeme dosolit a mírně opepřit a přilijeme Fortini Multi Fibre.
- Podáváme s pečivem.